Le système sensoriel (suite)

- Le cerveau est le principal organe du système nerveux. Sa structure est complexe, et il est composé de 130 milliards de cellules dont 100 milliards de neurones qui ont différentes fonctions vitales pour l’organisme. Ce qui nous intéresse ici est la fonction de traitement d’informations du cerveau, qui influence le contrôle des actions de l’organisme. Grâce aux organes sensoriels qui répondent à des stimuli extérieurs ou intérieurs, ces informations provenant de notre environnement sont acheminées jusqu’à des aires spécifiques du cortex cérébral (ne paniquez pas, nous y venons) sous forme de signaux électriques. Les données sont triées, selon leur importance : la plupart sont « ignorées », et deviendront les sensations inconscientes, les autres étant conscientes. Pourtant les sensations, même inconscientes, peuvent influencer notre comportement ! La perception de notre monde résulte donc de l’analyse de ces données regroupées, afin de les transformer en perception. Nos cinq sens interagissent et c’est le rôle du cortex de combiner toutes ces informations.
- Le cortex cérébral est la couche externe de la partie dominante du cerveau. Il est aussi appelé substance grise en raison de sa couleur. Sa structure est assez caractéristique : on retient souvent sa surface rainée. Ces rainures sont qualifiées de fissures ou de sillons et divisent le cortex en différents lobes. On peut aussi diviser le cortex en aires qui correspondent à des zones spécifiques, chacune assurant une fonction différente (les aires sensorielles, les aires motrices et les aires d’associations). Le cortex est très important dans le système sensoriel : ces aires, dépendamment du sens qui leur est attribué, vont analyser et traiter le message sensoriel en informations compréhensibles. Ce sont les neurones qui s’occupent de ce traitement. C’est alors qu’une sensation devient perception ! Vous allez nous dire : c’est fini maintenant ? On va vous répondre : pas tout à fait ! Le cerveau, ce n’est pas que le cortex, c’est aussi d’autres parties toutes aussi importantes, telles que le système limbique auquel nous allons tout de suite nous intéresser pour achever ce voyage des sens !